Врачи поощряют ежедневное употребление овощей и фруктов, чтобы не только улучшить работу мозга, но и предотвратить возможные проблемы с памятью и слабоумие в пожилом возрасте.

Врачи и ученые заявляют о том, что всего несколько лет отделяют нас от того момента, когда из собранных при рождении детей стволовых клеток пуповинной крови можно будет выращивать новые связки и сухожилия.

И уже сегодня агенты многих звезд большого спорта уговаривают своих клиентов поместить на хранение в банк стволовые клетки пуповинной крови своих детей или собственные взрослые стволовые клетки в качестве профессионально необходимого акта подстраховки своей спортивной карьеры. Так, в частности, в прошлом году пуповинную кровь своих детей поместили на хранение в местный банк ливерпульские футболисты.

Доктор Скотт Родео, хирург-ортопед манхэттенской Больницы Специальной Хирургии, утверждает, что практические результаты достижимы уже через 3-5 лет. Он уже опробовал подобные технологии на крысах, в частности – восстановление передней крестообразной связки колена и плечевого сустава. Травмы обоих этих органов принадлежат к числу наиболее часто встречающихся спортивных травм, не заживляющихся организмом самостоятельно, а значит – требующих обязательного хирургического вмешательства.

Некоторые ученые (например, доктор Джонни Хуард, директор исследовательского центра по стволовым клеткам при Питтсбургской Детской Больнице) утверждают, что следует еще в детстве отбирать спортивно одаренных детей, брать у них клетки мышечной или жировой ткани и замораживать.

Однако прогресс клеточных технологий вселяет опасения за само будущее спорта как такового. Ведь с их помощью теоретически можно не только восстанавливать поврежденные связки и сухожилия, но и «достраивать» мышечную ткань и увеличивать физические возможности организма в целом.

Чиновники антидопинговых комитетов утверждают, что уже готовятся к встрече грядущей опасности.

Лейф Стейнберг – один из спортивных агентов, рекомендующих своим клиентам помещать на хранение пуповинную кровь своих новорожденных детей в качестве страховой меры. По его словам, если использование клеточных технологий в спорте станет делом широкораспространенным, то профессиональные спортсмены станут включать беременность и рождение ребенка в план обязательных мероприятий для подписания очередного контракта на 40 миллионов долларов.

Представители частных банков стволовых клеток пуповинной крови не так многословны.

- Да, среди клиентов нашего банка есть люди, профессионально занимающиеся спортом, подтвердил доктор Роберт Харири, основатель LifebankUSA. – Мы как-то до сих пор сосредотачивались на более важных вещах, чем замена колена – на лечении лейкемии и других смертельных заболеваний. Но вполне возможно, что в ближайшем будущем ситуация изменится.

Добавление аскорбиновой кислоты и сахара в зелёный чай помогает организму поглощать полезные соединения в напитке, обнаружили учёные Purdue University /США/. Специалисты определили, что аскорбиновая кислота повышает всасываемость катехинов в чае – класса полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами и борющимися с сердечными болезнями, раком, диабетом, снижающими риск инсульта и другие проблемы со здоровьем. Катехины также найдены в какао и винограде. Добавление аскорбиновой кислоты и сахарозы в зелёный чай в три раза увеличивает всасывание полезных катехинов в кровь. Исследователи советуют добавлять в зелёный чай лимонный сок или выбирать другие напитки, содержащие в большом количестве витамин С.

Лабораторные испытания были нацелены на наблюдение растворимости, поглощения и пищеварительной стабильности полифенолов. Доктор Марио Феруцци адаптировал  пищеварительную модель с кишечными клетками человеческого организма – эта новая модель более эффективно позволяет предсказать, как будет действовать формула продукта. По словам доктора Феруцци, новая модель позволит также сократить использование животных при научных тестированиях. В дальнейшем медики планируют провести клинические испытания действия зелёного чая в сочетании с сахаром и аскорбиновой кислотой на людях.