Врачи поощряют ежедневное употребление овощей и фруктов, чтобы не только улучшить работу мозга, но и предотвратить возможные проблемы с памятью и слабоумие в пожилом возрасте.

В кишечнике постоянно что-то возникает, причем чаще всего незаметно для человека: то воспалительные процессы начнутся, то число патогенных микроорганизмов увеличится, то полезная флора нарушится.

В весеннее-летний сезон, как правило, кишечник «несёт». Есть во врачебной среде даже специальный термин — «летние поносы». А всё потому, что народ, соскучившийся по свежим овощам и зелени с собственной грядки, набрасывается на новый урожай с неутолимым рвением. Происходит резкий сдвиг в питании: в организм поступает слишком много клетчатки и слишком мало углеводов. И вот он - летний понос…

Как его избежать?Прежде чем мы окунёмся в очередной фруктово-овощной рай и свежие травяные кущи, нужно закрепить в своём мозгу простую истину: не каждый овощ одинаково хорош. Обыкновенная редиска, например, может разъесть слизистую, отчего начинается воспаление стенок желудка. А это может обернуться гастритом. Так оно часто и бывает, ведь редис — первый овощ, который вылезает на грядках. На него и набрасывается народ. Если уж сдержаться нет сил, тогда, по крайней мере, тщательнее пережёвывайте её. Кстати, именно из-за своей вредности салат их редиски в обход обычных нормобеденного этикета нельзя есть натощак в качестве закуски. Только со вторыми блюдами одновременно. Или вообще после обеда — на десерт. А ещё безопаснее есть его протертым.

Следующая прелюдия к летнему поносу— огромные слабительные возможности овощей и фруктов. Капуста, огурцы, помидоры, слива, яблоки (если в большом количестве — более 100 граммов) и другие дары природы — это природные слабительные средства. У них есть один большой недостаток: они постоянно раздражают слизистую кишечника, в результате чего опять-таки начинается понос . Более того, если эти овощи-фрукты есть постоянно и в больших количествах, на слизистой может начаться изъязвление. А это уже прелюдия к онкологии.

Третий опасный фактор— органические кислоты. Изначально они имеют полезные свойства, поскольку великолепно борются с патогенными микроорганизмами и тем самым санируют кишечник, но в больших количествах могут спровоцироватьпонос. Кислоты есть практически во всей растительной пище, но некоторые огородные представители накапливают их слишком много. Это щавель, шпинат, смородина, помидоры и другие овощи. Поэтому есть их в больших количествах не стоит.

Четвёртый «гвоздь»в летний стул забивают неряхи. Те, которые недостаточно тщательно промывают овощи и фрукты. И патогенные микроорганизмы потоком устремляются в кишечник. Хорошо, если дело обойдётся кратковременным расстройством. Из земли можно подхватить возбудителей очень серьёзных заболеваний.

Ну и, наконец,пятая причиналетнего поноса. В принципе, сейчас уже многие приучили себя вырезать в овощах и фруктах подгнившие места. Но не все и не всегда это делают. И в кишечнике увеличиваются гнилостные и бродильные процессы (которых и без того хватает), выливающиеся из него яростным потоком.

Из перечисленных причин расстроенного летнего стула нетрудно догадаться, что нужно сделать, чтобы этой ситуации не допустить. Остается только добавить, что ни в коем случае не стоит полностью переходить на растительную пищу — в рационе обязательно должны быть и углеводистые продукты (хлеб, картофель, рис, макароны, каши…). Если же кишечная проблема всё-таки появилась, следует принимать закрепляющие средства. Можно аптечные. Но есть и природные. Закрепить летний жидкий стул можно рисовым отваром, киселём или отваром черники, настоем корки граната или перегородок скорлупы грецких орехов.

Татьяна Рессина

29 марта в гостинице "Пента Ренесанс "(Олимпийский проспект 18/1) состоится расширенное совещание, в котором примут участие Р. А. Хальфин, заместитель Министра здравоохранения и социального развития РФ; Марко Борсотти, резидент-координатор ООН в Российской Федерации; М. И. Гришанков, заместитель Председателя Комитета по безопасности Государственной  Думы РФ, член межфракционной депутатской рабочей группы по ВИЧ/СПИДу, а также представители международных финансовых донорских агентств и российских партнерских организаций государственного и гражданского сектора. Официальные лица и общественные деятели подведут промежуточные итоги реализации инициативы "Координация в действии" в России.

Участники обсудят  следующие вопросы:

·         расширение мер по противодействию ВИЧ/СПИДу в РФ в рамках национального приоритетного проекта «Здоровье»;

·         меры по обеспечению широкого доступа к профилактике, лечению, уходу и поддержке инфицированных и больных ВИЧ-инфекцией;

·          финансовый мониторинг мероприятий, направленных на предотвращение распространения эпидемии;

·         внедрение систем профилактики ВИЧ-инфекции в службу охраны здоровья матери и ребенка;

·         обеспечение лечения ВИЧ-инфекции для уязвимых групп и многие другие проблемы.

Общей целью всех участников совещания является укрепление   конструктивных отношений между заинтересованными министерствами, ведомствами, общественными объединениями и профильными международными организациями для успешного разрешения  проблем связанных с ВИЧ/СПИД на территории Российской Федерации.    

Справка:

С июля 2005 г. Министерством здравоохранения и социального развития РФ при поддержке Объединенной программы ООН по ВИЧ/СПИДу (ЮНЭЙДС) в России реализуется инициатива «Координация в действии. Применение трех ключевых принципов противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа в Российской Федерации». Цель инициативы - способствовать повышению эффективности мер противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа в стране путем расширения межведомственного сотрудничества и улучшения координации.

В рамках инициативы агентства ООН и Объединенная программа ООН по ВИЧ/СПИДу (ЮНЭЙДС) оказывают поддержку в следующих областях деятельности:

·         Поддержка в разработке единой национальной стратегии противодействия ВИЧ/СПИДу.

·         Поддержка деятельности Правительственной комиссии по вопросам профилактики, диагностики и лечения заболевания, вызываемого вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ-инфекции).

·         Поддержка в разработке единой национальной системы мониторинга и оценки.

Начало мероприятия - 10:00

Справки по тел. (495) 232 55 99, 8-916 810 20 33 (Елена Тамазова, ЮНЭЙДС)