Врачи поощряют ежедневное употребление овощей и фруктов, чтобы не только улучшить работу мозга, но и предотвратить возможные проблемы с памятью и слабоумие в пожилом возрасте.

В Приморском крае со второй декады августа отмечается сезонный подъем заболеваемости галофилезом.  Это заболевание вызывают микроорганизмы,  широко распространеные во внешней среде и, прежде всего в прибрежных морских водах и обитающих в них гидробионтах, сообщили РИА PrimaMedia в краевом управлении Роспотребнадзора.

Заболеть галофилезом можно  при купании, когда загрязненная морская вода попадает в рот, а также при употреблении недостаточно термически обработанных  морепродуктов,  купленных с рук у  граждан, торгующих на пляжах, на обочинах дорог, на рынках. Чаще всего заболевание возникает после употребления креветок,  мидий, гребешков и др. гидробионтов. В этих продуктах возбудитель галофилеза прекрасно сохраняется, а при не соблюдении температурного режима хранения и размножается.  

 Время от момента употребления зараженного продукта до начала заболевания очень короткое (3-6 часов). Заболевание начинается с резких, интенсивных болей в животе, несколько позже присоединяются тошнота, рвота.  Отдых начатый на пляже может закончится в инфекционной больнице.

      Для профилактики возникновения и распространения заболеваемости галофилезом, специалистами управления Роспотребнадзора по Приморскому краю  проведены внеплановые проверки торговых точек, осуществляющих реализацию варено- мороженных морепродуктов, с отбором проб продуктов для лабораторного исследования.

При проверках выявлен ряд нарушений санитарных  норм и правил: нарушение температурного режима при хранения и реализации морепродуктов,  отсутствие документов, подтверждающих  происхождение, качество и безопасность данной продукции. Отобранные образцы морепродуктов варено-мороженных в 35% случаев  не  соответствовали требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям.

Клиника НИИ питания РАМН принимает на лечение детей с хроническими болезнями печени, в том числе с хроническими вирусными гепатитами, метаболическими, аутоиммунными заболеваниями печени, циррозом печени. Госпитализация проводится в отделение педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии на бюджетной основе в рамках выделенных Министерством здравоохранения и социального развития квот на высокотехнологичные виды медицинской помощи.

Контактные телефоны 8-499-794-36-52, 8-499-613-77-51, 8-499-613-77-51.

Основной сайт: Института питания РАМН тут www.ion.ru